Chai Mischung 1,5 Liter

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Beschreibung

  • Zubereitung Lasse 1,5 Liter Wasser mit ca 10 Gr. Ingwer 15 min. aufkochen, danach Wasser auf Siedetemperatur bringen und die Mischung dazu geben. Das ganze am besten noch mal 30 min ziehen lassen, absieben, mit Milch oder Sojamilch, Honig und Zucker nach eigenem Gusto abschmecken.


  • Zutaten: Kardamon, Koriandersamen, Pfeffer, Fenchelsamen, Nelken, Sternanis, Zimt


  • Tip: Auch zum Kuchen, Sirup, Glace etc machen geeignet.